Cara membuatnya: Buang bagian brutu entok, potong-potong lalu cuci bersih. Tambahkan air perasan jeruk nipis, lalu diamkan sebentar, bilas memakai air. Rebus daging entok memakai air secukupnya, angkat dan buang airnya. Tumis bumbu halus dengan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, merica, dan ketumbar. Rica-rica entok bisa jadi pilihanmu hari ini karena entok (dada ayam) terkadang terasa membosankan jika hanya digeprek atau diberi tepung. Resep masakan yang satu ini bisa dinikmati untuk 3 porsi, pas banget untuk makanan sehat bersama keluargamu, kan? Resep Rica rica entok. Resep oleh: mba Roro Yulia Setelah lama gak upload resep di cookpad, dapet ilham lagi buat bergelud kembali disini. 2023 diawali oleh masak rica-rica entok. Bahannya memanh banyak tapi mudah ditemukan, dan langkahnya mudah banget. .

cara bikin rica rica entok